A fertálymesterségről. Hatodik rész!

Írta: Breznay Imre. 1921-ben

Az egri fertálymesterek kötelességeinek Teljes jegyzékét 1805-ben állították össze először, amikor is ezt találom a jegyzőkönyvek 151. lapján. Március 9-dikén a következő „Paratsolatok” jegyeztettek fel a „Fertálly Mesterek Listájokra:

1., A Bor mérés tiltott időben nem szabad, úgy a külső Boroknak, és Pálinkáknak véttle, s ide behozása Confisccatio büntetése alatt tilalmaztatik.

2., Hernyók szedése, s a gyümöltsfáknak tisztítása, a fáknak kivágattatása büntetése alatt parantsoltatik, s meghagyatik kinek-kinek közönségessen.

3., A szemeteket az Uttzákra önteni nem szabad, úgy a lövöldözés, és Uttzákon való Dohányozás mind a Városon, mind pedig a Hóstyákon meg nem engedettetik, nem külömben az ivó tartás, Bethlehem, és Mátkatáll hordás, Húsvéti öntözködés, kurjongatás az Uttzákon, s lárma, és maskarában való járás tiltatik!

Ezt az ingadozó helyesírással szerkesztett rendeletét már csak azért is érdemes elolvasni, mert biztos képet nyerhetünk arról, mennyire korlátolt a polgári szabadság egy évszázaddal ezelőtt és mennyi mindenféle tilalomba ütközhetett az akkori ember reggeltől estig. Mégis boldogabb volt, mint most!

4., A sertéseknek Uttzáról utttzára, s piartzra való ki eresztése meg nem engedtetik, az Ispitályra teendő Confiscatiónak büntetése alatt.

5., Az Uttzákon való tsoportozás, úgy a Templomok előtt való átsorgás, vagy öszve gyűlve lenni szokott hiába való fetsegés tilalmas.

6., Tavasznak eleitűl fogva egész hideg őszig, hogy minden háznál a tűztűl eshető szerentsétlenségeknek eltávoztatására hordóban víz tartasson, parantsoltatik.

7., Télben 9. óra, nyárban pedig 10. óra után a Kortsmákon való Muzsika és az Uttzákon, vagy akár hol szokott tsavargás tilalmaztatik.

8., Az idegeny tsavargóknak Szállást adni, vagy idegenyt lakóul az Elöljáróknak teendő jelentés nélkül befogadni senkinek sem szabad.

9., Úton útfélen való Vásárolás, úgy semmiféle Vásárra való rakodás, vagy lepakolás Vasárnap, avagy Ünnepen, nem külömben a bejövetel, vagy ki menetel Vetsernyéig meg nem engedtetik.

10., A Kiminyeknek tisztítása, s a rósz Kiminyek meg újjítása parantsoltatik, és hogy a Városon senki az udvarába szénáját rakni ne merészellye, meg hagyattatik.

11., Szőllő M unkásoknak, vagy akármelly féle napszámosoknak fizetések, és rendgyek iránt való, úgy a cselédek felül tett rendelések mindenektől megtartassanak a kiszabott büntetések alatt.

12., A meghatározott órák után szállásokról kintt maradott Deákokat az elől Járóknak tartozik feladni a gazdák szorros feleleteknek terhe alatt, nem külömben meghagyatik minden Deák tartó gazdának, hogy a Deáknak pénzt ne adgyon, és a Boltosok hitelben portékát ne adgyanak, s be ne fogadgyanak a Lakosok Házukhoz a Deákot, hatsak a Szüleitől Levelet nem vesznek, mertt ha károsodnak, magoknak tulajdonítsák. Mind ezeknek által hágói a kiszabott büntetéseket ellveszik, vagyis az alább való renden levők 12 páltza avagy korbáts ütésekkel, a felsőbb rendűek pedig 12 forintokra valahányszor tapasztaltatni fognak, megbüntettnek. Mindezeknek ellenőrzése a fertálymesterek kötelessége volt.